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有機米との出会い
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直販サイトの意味

 すでにこのショップの親会社福岡農産はwww.rice.co.jpというお米業界では先駆的といってよいドメイン名を取得し、ホームページを開設しています。しかし、そのWEBサイトは商品を販売するより、会社案内や経営トップの主張を発信することが主目的であり、ショッピングモールにもリンクしている割には、商品紹介などあっさりしたもので輸入米についての解説もまったくありませんでした。これではカリフォルニアで有機米に取り組んで30年にもなる有機米生産NO.1のランドバーグ農場と輸入米解禁以来お付き合いをしているのに、原料米だけの取り組みに終わってしまうことになりかねないと危惧されました。
 そのような時に、経営者自らi-shop塾に出会い、そこで勉強して有機米販売に特化したWEBサイトを製作してみようと思い立ったのです。ここには有機米の意味や有機JAS法、アメリカのオーガニック基準であるNOPのこと、そしてランドバーグ農場についてそれぞれきちんと解説、紹介しています。是非ご一読いただき、ランドバーグ農場生産の歴史ある本物の有機米をお買い求めください。


こんなあなたにおすすめします

 玄米食を実践しておられる皆様、農薬や化学肥料を一切使用しない安全、安心な有機米を是非お食べください。
 輸入米は123項目(ポジティブリスト制により2006年度から528項目)にわたり4回もの残留農薬検査を実施しています。もちろん非燻蒸であることを証明する書類もあります。
 日本オーガニック独立検査官協会の検査官が生産工程から輸入ルート、国内での保管、精米小分けなどすべて厳格な検査をし、その結果を報告された第3者の認証機関がその報告に基づき、認定をした商品です。

 将来を担うお子さんをお持ちのお母さん、40年にわたり有機米を栽培し続けてきたランドバーグ農場の有機米なら安全安心が保障されています。


有機米屋の使命感

 有機JAS 制度が設定されてから、すでに2年以上が経過し(2003年12月WEB開設時)、スーパーや小売店でも有機JASマークのついた食品はそれなりに目に付くようになりました。しかし、お米の世界では有機JASにより認証された有機米は消費者の目に触れる売り場にはほとんどおいてない状況です。
 日本の気候条件、圃場の条件などを考えれば国産有機米生産はきわめて難しいという状況があり、生産量が限られ、値段もかなり高価にならざるをえないため、一部の専門店、デパートなどでささやかに販売されるのが精一杯といえる実情です。そのため妥協策として減肥、減農薬栽培米が取り上げられています。ただ、現時点では減少の基準が明確でなく、第3者のチェックもないため、各産地で差があるのが問題点であるといわれています。
 このような現状の中で、出会いページで述べたように1996年ミニマムアクセス開始以来私どもは輸入米に取り組む中でカリフォルニアにおいて有機米生産40年近い歴史を持つランドバーグ農場の有機米を知りました。そして主に原料用として有機米を輸入して7年、ランドバーグファミリーの実直で真摯な米作りの姿勢に共感をし、この人達が生産している本物の有機米を何とかして日本の消費者にお届けしたいと考えました。
 その販売チャンネルとして従来の流通ルートではなく、ホームページを通じて直接消費者の皆様にお届けできるように致しました。有機米の意味や、生産者の考え方、輸入米の制度や仕組み、残留農薬検査や、燻蒸をしない事などを丁寧にお伝えし、それを理解し共感していただける皆様に本物の有機米を購入していただくためには、この販売方法が不可欠と考えたからです。そのために店主自らWEB製作技術を学び、自らこのWEBを立ち上げました。まだまだいたらないところも多いのですが、何卒お引き立てのほどよろしくお願いいたします。


ランドバーグ農場の有機米

 アルバートランドバーグは1937年表土流出ダストボールに悩まされていたネブラスカから北カリフォルニアのリッチベール(カリフォルニア州都サクラメントから128km北に位置する)へ妻とまだ小さな男の子4人を連れて移り住みました。
 この4人兄弟エルドン、ウェンデル、ハーラン、およびホーマーが力を併せ、1969年から有機米生産に取り組み始めました。以来30年を経て今では4世代目のウェンデルの息子グラントがCEOとして8人の4世代目ファミリーを中心にして200人近いスタッフとともに、有機米を中心にした米生産から精米、米菓子、米粉、ライスミルク加工等、手広く経営しています。
 カリフォルニアにおいてオーガニック米といえば圧倒的にランドバーグファミリーファームの製品が知られています。オーガニックスーパーとして最近成長著しいホールフーズでもオーガニック米シェアはダントツのナンバーワンです。
 またライススナック、ライスミルク、シリアルなど加工食品もホールフーズ各店にて必ず品揃えされています。


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